La Boîte à Dîners ( d'Amélie )

On se tartine en attendant l'été ! ? Les potes débarquent à l'improviste ? Notre frigo a tendance à se la jouer épuré ces temps-ci ? On déjeune souvent sur le pouce le midi ? Alors on n'hésite pas à prendre les 5 minutes nécessaires pour concocter des...

Soupe masculine d'endives à la bière Après la journée de la Femme si médiatisée, nous sommes donc en mesure de nous demander ( à défaut d'avoir tout le reste de l'année pour eux) quand est la journée de l'Homme ? Décrétons-la aujourd'hui ?! La journée...

Wok de poissons au basilic ! C'est parti pour la folie des soldes tardives, sous la pluie et dans le froid, on se motive pour les bons plans et on prend de l'énergie en ne gardant pas l'estomac vide ! Ca se solde par du poisson façon WOK au basilic, pour...

Je m'étais bien dit qu'il fallait faire comme tout le monde et vous proposer une recette de galette des rois... mais franchement celle de la Boulangerie étant meilleure que mon truc à la frangipane raté... J' ai abandonné l'idée... d'autant plus que cette...

Vous avez sans doute fait comme la grande majorité de millions de femmes ce matin... c'est à dire : MONTEZ SUR VOTRE BALANCE ! Oh horreur, malheur et stupéfaction ... Pas de soucis, vous n'êtes pas seule ! Ne vous étranglez pas pour autant ! N'oubliez...

Vous n'en pouvez plus !? Vous êtes vraiment triste que vos enfants reprennent l'école demain ? Vous devez rentrer le ventre pour fermer le premier bouton de votre pantalon et vous n'osez même pas le dire à l'Homme ... Rassurez-vous, c'est pas grave !...

Il est beau, il est fort, le Beaufort ! On s'attaque aux madeleines salées histoire de changer ! Ambiance savoyarde assurée avec mes madeleines au "beaufort" à servir en amuse-bouches pour le soir de votre réveillon ... à proposer sur une belle tranche...

En apéro, pour démarrer les festivités, on concocte notre terrine au foie gras et on l'allège avec des poires confites au porto ! Un vrai délice bien moins lourd pour notre estomac ! Bref...on évite le crise de foie ! J' en profite pour vous souhaiter...

C'est la Charlotte qui nous botte ! Et les fêtes ... c'est comme si c'était demain ! Alors à vos toques, pour nos mini-charlottes ! Litchees, biscuits roses de Reims, framboises pour finir le repas de Noël en mode : "je vois la vie en rose"... Cette année,...

Le "pick-nick" sans panique ! Diagnostic : En anglais s'il vous plait : Pick = Saisir et Nick = L'instant ! C'est l'inverse du casse-croûte qui se veut rapide ! On se met au Pique-Nique entre amis, on a une envie de sandwiches et petits pains épiques...