Brochettes d'Ananas ! 2011 sera LIGHT ! ( enfin on verra demain )
Vous avez sans doute fait comme la grande majorité de millions de femmes ce matin...
c'est à dire : MONTEZ SUR VOTRE BALANCE ! Oh horreur, malheur et stupéfaction ...
Pas de soucis, vous n'êtes pas seule ! Ne vous étranglez pas pour autant !
N'oubliez tout de même pas que les enfants sont enfin à l'école ! On est libre !!!
On se concentre sur les bonnes news !
Alors...C'est comment un dessert à peu près light pour démarrer ce lundi ?
A NOUS L' ANANAS !!! ( bon... caramélisé quand même ... on se refait pas !)
PRÉPARATION
10 minutes
CUISSON
15 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
Pour 4 personne(s)
INGRÉDIENTS :
- 1 ananas
- 25 g de beurre ( dommage !)
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 4 gousses de vanille
PRÉPARATION :
- Préparez l'ananas et coupez-le en dés en tentant de garder tous vos doigts !
- Dans une poêle, préparez un caramel avec le beurre et la cassonade.
- Prélevez les graines d'une gousse de vanille et ajoutez-les au mélange.
- Embrochez les carrés d'ananas sur les gousses de vanille et faites-les revenir dans le caramel vanillé.
- Servez les brochettes accompagnées d'une bonne glace à la vanille ( euh ... seulement pour votre copine hyper bien foutue !)
